2026年夏イチゴ、初出荷開始のお知らせ

2026年6月1日、今シーズンの夏イチゴ出荷が始まりました

ようやくこの日を迎えることができました！

2026年も、全国の洋菓子店様、飲食店様に向けて、品質と食味にこだわった国産夏イチゴをお届けします。

夏場は国産イチゴの流通量が限られる時期ですが、当社では夏季冷涼な自然環境と独自の栽培管理により、夏でも安定した品質の夏イチゴを生産しています。

今シーズンも高食味品種「なつあかり」「夏のしずく」を生産

2026年シーズンは、以下の2品種を中心に出荷します。

■ なつあかり
・酸味と甘みのバランスが良く、夏でもしっかりとした食味
・色付きが良く、ショートケーキやタルトなどのデコレーションに最適
・加熱・非加熱どちらの用途にも使いやすい夏イチゴ
■ 夏のしずく
・爽やかな酸味とみずみずしさが特長
・ムース、ジュレ、パフェなど夏向けスイーツに好相性
・日持ちも良く、様々な用途にお使いいただけます

いずれも夏イチゴとしての扱いやすさと高食味を両立した品種です。

夏場のメニューづくりを支える国産夏イチゴ

夏は輸入果実に頼りがちな時期ですが、
「国産イチゴを通年で使いたい」
「夏でも安定した品質のイチゴが欲しい」
といった洋菓子店・飲食店様の声に応えるのが、私たちの夏イチゴです。

・必要数量に応じた出荷対応
・業務用途を想定した選果基準
・継続取引を前提とした安定供給

を大切にしながら、今シーズンも夏イチゴを一粒一粒丁寧に出荷してまいります。

出荷・取引に関するお問い合わせについて

2026年夏イチゴの出荷は、今後本格化していきます。

品種の詳細、規格、出荷スケジュール、数量のご相談などは、お気軽にお問い合わせください。

今シーズンも、「夏でもおいしい国産イチゴ」を通じて、皆さまの商品づくりに貢献できれば幸いです。